Dois novos vinhos finos integram a carta da Vinícola Santini

Chardonnay e o Rosé Pinot Noir / Marselan são as novidades desta vindima

A Vinícola Santini de Caxias do Sul amplia a sua carta de vinhos finos com o lançamento das variedades Branco Chardonnay Reserva e o Rosé Pinot Noir / Marselan. Ambos são leves e frutados e caem bem em qualquer ocasião, como em um happy hour agora no verão ou na gastronomia.

Os vinhos finos da Santini são compostos ainda por outras variedades de uva nas linhas Rota e Cerro. Há ainda os espumantes Casa Santini, com premiação nacional. Em 2019, o Espumante Brut Rosé Casa Santini típica Medalha de Ouro na 8ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB). A avaliação, a mais importante dos exemplares, teve degustação às cegas de 1. 072 de de vinícolas de sete estados. Há anos no mercado nacional, a Santini é conhecida ainda pelos seus vinhos de mesa e o suco tradicional de uva L'America Sul, que foi premiado com o selo de ouro pela GPVB 2020 e estará com os outros produtos premiados da vinícola no evento Vinhos do Brasil 2021.

A expertise do fundador Armando Santini foi transmitida de geração em geração. Hoje, os filhos Milton, Nestor e Valmir e o neto Douglas seguem a tradição na área da família com inovação e constante aprimoramento.Com o passar dos anos, uma família Santini, além de implementar uma série de melhorias e na colheita da uva e na produção dos vinhos e sucos, preocupa-se com a sustentabilidade ao instalar placas solares para obter a energia limpa, renovável, autossustentável e inesgotável.

Douglas Santini, um dos proprietários, falou sobre o assunto em entrevista ao programa Temática no último sábado. Confira na íntegra.

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